(Top Banner Ad)
chop suey
B1
Danh từ B1 Ẩm thực

chop suey

UK: /ˈtʃɒp ˈsuːi/ • US: /ˈtʃɑːp ˈsuːi/

Nghĩa tiếng Việt

rau thập cẩm xào món xào thập cẩm kiểu Mỹ
Intermediate (B1)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

A dish of Chinese-American cuisine consisting of stir-fried meat or seafood with vegetables, served with rice.

Vietnamese Meaning

Một món ăn trong ẩm thực Trung-Mỹ bao gồm thịt hoặc hải sản xào với rau, ăn kèm với cơm.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "I ordered chop suey for dinner at the Chinese restaurant."

    "Tôi đã gọi món chop suey cho bữa tối tại nhà hàng Trung Quốc."

  • "The restaurant specializes in Americanized Chinese food, like chop suey and General Tso's chicken."

    "Nhà hàng chuyên về các món ăn Trung Quốc kiểu Mỹ, như chop suey và gà Tướng Tso."

Word Family (Họ từ)

POSWordMeaning
Noun chop suey Món chop suey (món ăn Mỹ gốc Hoa gồm thịt, trứng và rau trộn trong nước sốt sền sệt).
Noun Compound chicken chop suey Món chop suey với thịt gà.
Adjective/Classifier chop-suey parlor Quán ăn phục vụ món chop suey (nhà hàng Trung Hoa kiểu Mỹ).

Related Words

stir-fry (món xào)chow mein (mì xào giòn)

Subject Area

Ẩm thực

Etymology (Nguồn gốc)

Chinese (Taishan/Mandarin)
雜碎 (zá suì)
English (American)
Chop Suey

Nguồn gốc từ 'Mảnh vụn Thập cẩm'

Chop Suey (tạp toái) nghĩa đen là 'mảnh vụn hỗn tạp'. Món ăn này được cho là đã ra đời tại Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19, không phải ở Trung Quốc. Một câu chuyện phổ biến kể rằng, trong thời kỳ người Hoa nhập cư ồ ạt đến Mỹ (đặc biệt là trong Cơn sốt Vàng), họ đã tận dụng những thức ăn thừa, rau củ có sẵn và thịt vụn để tạo ra một món ăn đơn giản, nhanh chóng phục vụ thợ mỏ hoặc khách hàng phương Tây, từ đó sinh ra món 'chop suey'.

Usage Note

Chop suey là một món ăn được cho là có nguồn gốc từ Hoa Kỳ, không phải Trung Quốc. Nó thường được coi là một món ăn bình dân, giá rẻ và nhanh chóng.

Collocations (Từ đi kèm)

Verb + chop suey
  • order order chop suey
    (Gọi món chop suey)
  • make/cook make/cook chop suey
    (Nấu/chế biến món chop suey)
  • eat eat chop suey
    (Ăn món chop suey)
Adjective + chop suey
  • authentic authentic chop suey
    (Món chop suey chính thống (thường ám chỉ phong cách cổ điển của Mỹ))
  • cheap cheap chop suey
    (Món chop suey giá rẻ)
Noun + chop suey (Types)
  • vegetable vegetable chop suey
    (Chop suey rau củ)
  • beef beef chop suey
    (Chop suey thịt bò)

Idioms

  • A cultural chop suey

    Một mớ hỗn độn văn hóa; sự pha trộn lộn xộn (thường mang tính tiêu cực, thiếu bản sắc).

    "The music festival was a real cultural chop suey, mixing genres without coherence."

    (Lễ hội âm nhạc đó thực sự là một mớ hỗn độn văn hóa, trộn lẫn nhiều thể loại mà không có sự gắn kết.)

  • To be all chop suey

    Trở nên lộn xộn, hỗn loạn; mọi thứ không rõ ràng hoặc không có tổ chức.

    "After the reorganization, the whole department became all chop suey."

    (Sau khi tái cơ cấu, toàn bộ phòng ban trở nên lộn xộn cả lên.)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

chop suey

Danh từ
Lật mặt

Một món ăn trong ẩm thực Trung-Mỹ bao gồm thịt hoặc hải sản xào với rau, ăn kèm với cơm.

"I ordered chop suey for dinner at the Chinese restaurant."

Nghe phát âm

Grammar Rules

Rule: Present Simple Tense (Thì Hiện tại Đơn)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
She likes chop suey for lunch.
 Cô ấy thích ăn chop suey vào bữa trưa.
Phủ định
They do not eat chop suey every day.
 Họ không ăn chop suey mỗi ngày.
Nghi vấn
Do you know how to cook chop suey?
 Bạn có biết nấu món chop suey không?

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "chop suey".

Biểu tượng của Ẩm thực Mỹ gốc Hoa

Chop suey không phải là món ăn truyền thống ở Trung Quốc. Nó được coi là một biểu tượng nổi bật của Ẩm thực Mỹ gốc Hoa (American Chinese cuisine). Sự phổ biến của nó vào đầu thế kỷ 20 đã giúp người Mỹ làm quen với 'thức ăn Trung Quốc' theo cách mà họ dễ chấp nhận nhất.

Sự Khác Biệt về Bản Chất

Trong khi tên gọi '雜碎' (mảnh vụn) có tồn tại trong tiếng Trung, món chop suey phiên bản Mỹ đã thay đổi công thức rất nhiều. Nó đại diện cho một món ăn đã được 'Mỹ hóa' hoàn toàn, khác xa so với ẩm thực vùng Quảng Đông (Canton) hay Thái Sơn (Taishan) truyền thống.