(Top Banner Ad)
non-stick
B1
adjective B1 Đồ gia dụng, Nấu ăn

non-stick

UK: /ˌnɒnˈstɪk/ • US: /ˌnɑːnˈstɪk/

Nghĩa tiếng Việt

chống dính
Intermediate (B1)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

Having a surface that prevents food from sticking to it.

Vietnamese Meaning

Có một bề mặt ngăn thức ăn dính vào.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "This pan has a non-stick coating, so food won't burn easily."

    "Cái chảo này có lớp phủ chống dính, nên thức ăn sẽ không dễ bị cháy."

  • "We bought a new non-stick frying pan."

    "Chúng tôi đã mua một cái chảo rán chống dính mới."

  • "The non-stick surface makes it easy to clean."

    "Bề mặt chống dính giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng."

Word Family (Họ từ)

POSWordMeaning
Verb stick dính, gắn vào, kẹt lại
Noun stick que, gậy, vật dính
Adjective sticky dính, nhớp nháp
Noun stickiness độ dính, sự nhớp nháp

Synonyms

stick-resistant (chống dính)

Antonyms

sticking (dính)

Related Words

Teflon (Teflon (một loại vật liệu chống dính))

Subject Area

Đồ gia dụng, Nấu ăn

Etymology (Nguồn gốc)

Latin
non
Old French
non-
English
non-
Proto-Indo-European
*steig-
Proto-Germanic
*stikjaną
Old English
stician
English
stick
Modern English
non-stick

Sự ra đời của Non-Stick

Từ 'non-stick' là một từ ghép hiện đại, được tạo ra từ tiền tố 'non-' (không) và động từ 'stick' (dính). Sự phổ biến của nó gắn liền với sự phát triển của công nghệ vật liệu, đặc biệt là vào giữa thế kỷ 20 khi chất liệu Teflon (polytetrafluoroethylene, hay PTFE) được áp dụng để tạo ra các lớp phủ chống dính cho dụng cụ nấu ăn. Điều này đã cách mạng hóa việc nấu nướng và dọn dẹp trong các gia đình.

Usage Note

Từ 'non-stick' thường được sử dụng để mô tả các loại nồi, chảo, khay nướng và các dụng cụ nấu ăn khác. Nó chỉ đặc tính của bề mặt, giúp việc nấu nướng và vệ sinh dễ dàng hơn. Không nên nhầm lẫn với các từ như 'stick-resistant' (chống dính) vì 'non-stick' mang ý nghĩa dính rất ít hoặc không dính chút nào.

Collocations (Từ đi kèm)

non-stick + Noun
  • pan non-stick pan
    (chảo chống dính)
  • pot non-stick pot
    (nồi chống dính)
  • cookware non-stick cookware
    (bộ đồ nấu ăn chống dính)
  • coating non-stick coating
    (lớp phủ chống dính)
  • surface non-stick surface
    (bề mặt chống dính)

Idioms

  • non-stick pan

    Một loại chảo được phủ lớp vật liệu đặc biệt để thức ăn không bị dính vào trong quá trình nấu nướng.

    "I always use a non-stick pan to fry eggs because they slide right off."

    (Tôi luôn dùng chảo chống dính để chiên trứng vì trứng sẽ trượt ra dễ dàng.)

  • non-stick coating

    Lớp vật liệu đặc biệt được phủ lên bề mặt để ngăn không cho các vật chất khác dính vào.

    "The non-stick coating on this baking tray makes cleaning much easier."

    (Lớp phủ chống dính trên khay nướng này giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn nhiều.)

  • non-stick properties

    Những đặc tính của một bề mặt hoặc vật liệu giúp nó không bị dính.

    "Modern cookware often boasts excellent non-stick properties."

    (Đồ dùng nấu ăn hiện đại thường có đặc tính chống dính vượt trội.)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

non-stick

adjective
Lật mặt

Có một bề mặt ngăn thức ăn dính vào.

"This pan has a non-stick coating, so food won't burn easily."

Nghe phát âm

Grammar Rules

No specific grammar rules found for this term.

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "non-stick".

Cuộc cách mạng trong bếp

'Non-stick' đã cách mạng hóa cách chúng ta nấu ăn và dọn dẹp. Trước khi có dụng cụ nấu ăn chống dính, việc chiên rán thức ăn mà không bị dính vào chảo là một thách thức lớn, và việc cọ rửa nồi chảo sau đó cũng rất vất vả. Nhờ có công nghệ chống dính, việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thú vị hơn rất nhiều, tiết kiệm thời gian và công sức cho hàng triệu gia đình trên thế giới.

Nguồn gốc từ Teflon

Chất liệu chống dính đầu tiên và nổi tiếng nhất là Teflon, được khám phá tình cờ bởi nhà khoa học Roy Plunkett vào năm 1938. Ban đầu nó được dùng trong quân sự và công nghiệp, nhưng đến thập niên 1960, Teflon bắt đầu được ứng dụng rộng rãi vào sản xuất dụng cụ nấu ăn. Kể từ đó, nhiều loại vật liệu chống dính khác đã được phát triển, nhưng Teflon vẫn là từ đồng nghĩa với đồ dùng 'non-stick'.