Noun B2 Dinh dưỡng, Hóa học thực phẩm

artificial sweeteners

                    UK: /ˌɑːtɪˈfɪʃəl ˈswiːtnəz/                     • US: /ˌɑːrtɪˈfɪʃəl ˈswiːtnərz/                

Nghĩa tiếng Việt

Mastery Level:

Upper Intermediate (B2)

Definition & Meaning

English Definition

Synthetic sugar substitutes that can be used to sweeten foods and drinks without adding significant calories.

Vietnamese Meaning

Chất tạo ngọt nhân tạo, là những chất thay thế đường tổng hợp, được sử dụng để tạo ngọt cho thực phẩm và đồ uống mà không làm tăng đáng kể lượng calo.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

"Many people use artificial sweeteners to reduce their sugar intake."

"Nhiều người sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo để giảm lượng đường hấp thụ."
"The diet soda was sweetened with artificial sweeteners."

"Loại soda ăn kiêng đó được làm ngọt bằng chất tạo ngọt nhân tạo."
"Some people prefer artificial sweeteners because they have no calories."

"Một số người thích chất tạo ngọt nhân tạo vì chúng không có calo."

Word Family (Họ từ)

POS	Word	Meaning
Noun	sweetener	Chất tạo ngọt
Adjective	artificial	Nhân tạo

Synonyms

Antonyms

Related Words

Subject Area

Nguồn gốc của 'artificial sweeteners'

Thuật ngữ 'artificial sweeteners' xuất hiện khi các nhà khoa học tìm kiếm các chất thay thế đường tự nhiên để giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm cân. Ý tưởng bắt đầu từ sự tò mò về các hợp chất hóa học có vị ngọt nhưng không chứa nhiều calo.

Usage Note

Chất tạo ngọt nhân tạo thường được sử dụng bởi những người muốn giảm cân, kiểm soát lượng đường trong máu (ví dụ: người mắc bệnh tiểu đường), hoặc đơn giản là giảm lượng đường tiêu thụ. Chúng có độ ngọt cao hơn đường mía rất nhiều, do đó chỉ cần một lượng nhỏ để đạt được độ ngọt tương đương. Cần phân biệt với 'natural sweeteners' (chất tạo ngọt tự nhiên) như mật ong, siro cây phong, stevia.

Prepositions

with: 'Foods made with artificial sweeteners.' (thực phẩm được làm với chất tạo ngọt nhân tạo). in: 'Artificial sweeteners are used in many diet sodas.' (chất tạo ngọt nhân tạo được sử dụng trong nhiều loại soda ăn kiêng). as: 'Using artificial sweeteners as a sugar substitute.' (Sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo như một chất thay thế đường).

Collocations (Từ đi kèm)

Adjective + artificial sweeteners

common artificial sweeteners
(chất tạo ngọt nhân tạo phổ biến)
various artificial sweeteners
(nhiều loại chất tạo ngọt nhân tạo khác nhau)

Verb + artificial sweeteners

use artificial sweeteners
(sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo)
avoid artificial sweeteners
(tránh dùng chất tạo ngọt nhân tạo)

Idioms

Not your cup of tea (though containing artificial sweeteners)

Không phải thứ bạn thích (dù có chứa chất tạo ngọt nhân tạo)

"His choice of music, though with artificial sweeteners of modern beat, is not my cup of tea."

(Gu âm nhạc của anh ấy, dù có chút chất tạo ngọt nhân tạo của nhịp điệu hiện đại, không phải thứ tôi thích.)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.