(Top Banner Ad)
italian bacon
A2
Danh từ A2 Ẩm thực

italian bacon

UK: /ɪˈtæliən ˈbeɪkən/ • US: /ɪˈtæliən ˈbeɪkən/

Nghĩa tiếng Việt

thịt xông khói Ý
Elementary (A2)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

Bacon that originates from Italy or is prepared in the Italian style.

Vietnamese Meaning

Thịt xông khói có nguồn gốc từ Ý hoặc được chế biến theo phong cách Ý.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "I used italian bacon in my carbonara recipe for an authentic taste."

    "Tôi đã sử dụng thịt xông khói Ý trong công thức carbonara của mình để có hương vị đích thực."

  • "Italian bacon is often used in pasta dishes."

    "Thịt xông khói Ý thường được sử dụng trong các món mì pasta."

  • "The chef recommended using italian bacon for the best flavor."

    "Đầu bếp khuyên dùng thịt xông khói Ý để có hương vị ngon nhất."

Word Family (Họ từ)

POSWordMeaning
Noun pancetta Tên gọi tiếng Ý của thịt ba chỉ muối (thường không hun khói), là thứ mà 'italian bacon' thường chỉ đến.
Noun guanciale Một loại thịt ướp muối của Ý làm từ má lợn, tương tự như pancetta nhưng từ phần thịt khác và có hương vị đậm đà hơn.
Noun salumi Thuật ngữ tổng quát trong tiếng Ý chỉ các loại thịt ướp muối và chế biến sẵn, bao gồm cả pancetta và guanciale.

Related Words

Subject Area

Ẩm thực

Etymology (Nguồn gốc)

Italian
Pancetta
English
Italian bacon (descriptive term for Pancetta)

Pancetta - Hương vị của Ý

Thuật ngữ "italian bacon" trong tiếng Anh chủ yếu dùng để chỉ pancetta, một loại thịt ba chỉ muối của Ý. Khác với thịt xông khói kiểu Mỹ thường được hun khói, pancetta được làm từ bụng lợn, được ướp muối, tẩm gia vị và ủ khô mà không qua quá trình hun khói. Điều này giúp pancetta giữ được hương vị thịt tự nhiên và độ béo đặc trưng, là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn Ý cổ điển.

Usage Note

Cụm từ này thường dùng để chỉ các loại thịt xông khói đặc biệt của Ý như pancetta (thịt ba chỉ cuộn) hoặc guanciale (thịt má heo). 'Bacon' ở đây mang nghĩa chung là thịt lợn muối xông khói, khác với 'streaky bacon' (thịt xông khói có sọc mỡ).

Collocations (Từ đi kèm)

Adjective + italian bacon
  • crispy crispy italian bacon
    (thịt xông khói Ý giòn)
  • thin-sliced thin-sliced italian bacon
    (thịt xông khói Ý thái lát mỏng)
  • cured cured italian bacon
    (thịt xông khói Ý đã được ướp muối)
Verb + italian bacon
  • fry fry italian bacon
    (chiên thịt xông khói Ý)
  • add add italian bacon
    (thêm thịt xông khói Ý)
  • render render italian bacon
    (làm chảy mỡ thịt xông khói Ý)
italian bacon + Noun
  • pasta italian bacon pasta
    (mì ống với thịt xông khói Ý)
  • sandwich italian bacon sandwich
    (bánh mì kẹp thịt xông khói Ý)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

italian bacon

Danh từ
Lật mặt

Thịt xông khói có nguồn gốc từ Ý hoặc được chế biến theo phong cách Ý.

"I used italian bacon in my carbonara recipe for an authentic taste."

Nghe phát âm

Grammar Rules

Rule: Future Perfect Continuous Tense (Thì Tương lai Hoàn thành Tiếp diễn)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
By the time he opens his restaurant, he will have been importing Italian bacon for five years.
Đến khi anh ấy mở nhà hàng, anh ấy sẽ đã nhập khẩu thịt xông khói Ý được năm năm.
Phủ định
She won't have been eating Italian bacon for very long when she realizes she's allergic.
Cô ấy sẽ không ăn thịt xông khói Ý được lâu khi cô ấy nhận ra mình bị dị ứng.
Nghi vấn
Will they have been selling Italian bacon at the farmers market for a year by next month?
Liệu họ sẽ đã bán thịt xông khói Ý tại chợ nông sản được một năm vào tháng tới chứ?

Rule: Degrees of Comparison (Các cấp so sánh)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
This italian bacon is as delicious as the spanish one.
Thịt xông khói Ý này ngon như thịt xông khói Tây Ban Nha.
Phủ định
This italian bacon is not more expensive than the american one.
Thịt xông khói Ý này không đắt hơn thịt xông khói Mỹ.
Nghi vấn
Is italian bacon the most flavorful bacon in the world?
Có phải thịt xông khói Ý là loại thịt xông khói ngon nhất trên thế giới không?

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "italian bacon".

Nguyên liệu chủ đạo trong ẩm thực Ý

Pancetta (mà tiếng Anh thường gọi là 'italian bacon') là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn Ý cổ điển như mì Carbonara, Amatriciana, hay sốt Bolognese. Nó mang lại hương vị đậm đà và độ béo ngậy đặc trưng, đóng vai trò quan trọng trong việc định hình hương vị đặc trưng của các món này.

Sự khác biệt với thịt xông khói thông thường

Khác với thịt xông khói kiểu Mỹ (American bacon) thường được hun khói và chiên giòn, pancetta thường được muối và ủ khô, không qua hun khói. Do đó, pancetta có hương vị tinh tế và ít khói hơn, thường được dùng để làm dậy mùi và tăng độ béo cho món ăn hơn là ăn riêng như một món chính.