(Top Banner Ad)
carrot juice
A2
Danh từ A2 Ẩm thực, Dinh dưỡng

carrot juice

UK: /ˈkærət dʒuːs/ • US: /ˈkærət dʒuːs/

Nghĩa tiếng Việt

nước cà rốt nước ép cà rốt
Elementary (A2)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

The juice extracted from carrots, often consumed as a beverage.

Vietnamese Meaning

Nước ép được chiết xuất từ cà rốt, thường được dùng như một loại đồ uống.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "She drinks carrot juice every morning for better eyesight."

    "Cô ấy uống nước ép cà rốt mỗi sáng để cải thiện thị lực."

  • "I prefer homemade carrot juice to the store-bought kind."

    "Tôi thích nước ép cà rốt tự làm hơn là loại mua ở cửa hàng."

Word Family (Họ từ)

POSWordMeaning
Adjective carroty Có màu sắc hoặc hương vị giống cà rốt.
Verb to juice Ép (trái cây, rau củ) để lấy nước.
Noun juicer Máy ép hoa quả.
Adjective juicy Mọng nước, ngon.

Synonyms

carrot extract (chiết xuất cà rốt)

Related Words

vegetable juice (nước ép rau củ)smoothie (sinh tố)

Subject Area

Ẩm thực, Dinh dưỡng

Etymology (Nguồn gốc)

Proto-Indo-European (*ker-)
carrot
Greek (karōton)
carrot
Latin (carota)
carrot
Old French (carotte)
carrot
Latin (ius)
juice
Old French (jus)
juice
Modern English
carrot juice

Cà rốt: 'Cái sừng' dưới lòng đất

Từ 'carrot' có nguồn gốc từ gốc Ấn-Âu 'ker-', có nghĩa là 'sừng'. Người xưa đặt tên như vậy vì hình dạng của củ cà rốt trông giống như một chiếc sừng. Qua nhiều ngôn ngữ như Hy Lạp và Latin, cuối cùng nó trở thành 'carrot' trong tiếng Anh.

Juice: Từ nước súp đến nước ép

Từ 'juice' bắt nguồn từ tiếng Latin 'ius', ban đầu có nghĩa là 'nước dùng' hoặc 'nước sốt'. Qua tiếng Pháp cổ, ý nghĩa của nó dần chuyển sang để chỉ chất lỏng chiết xuất từ thực vật. Ngày nay, 'juice' chủ yếu được hiểu là nước ép từ trái cây và rau củ.

Usage Note

Nước ép cà rốt thường được biết đến là một thức uống bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất. Nó thường được tiêu thụ vì lợi ích sức khỏe của nó. Không có sắc thái nghĩa đặc biệt nào cần lưu ý ngoài ý nghĩa đen của nó. So sánh với các loại nước ép khác như 'orange juice' (nước cam) hay 'apple juice' (nước táo), 'carrot juice' nhấn mạnh thành phần chính là cà rốt.

Prepositions

of with

‘of’ dùng để chỉ thành phần: 'a glass of carrot juice' (một ly nước ép cà rốt). 'with' có thể dùng để chỉ các thành phần bổ sung: 'carrot juice with ginger' (nước ép cà rốt với gừng).

Collocations (Từ đi kèm)

Adjective + carrot juice
  • fresh carrot juice
    (nước ép cà rốt tươi)
  • organic carrot juice
    (nước ép cà rốt hữu cơ)
  • cold-pressed carrot juice
    (nước ép cà rốt ép lạnh)
  • pure carrot juice
    (nước ép cà rốt nguyên chất)
Verb + carrot juice
  • drink carrot juice
    (uống nước ép cà rốt)
  • make carrot juice
    (làm nước ép cà rốt)
  • order carrot juice
    (gọi (một ly) nước ép cà rốt)
  • add carrot juice to a smoothie
    (thêm nước ép cà rốt vào sinh tố)
Noun + of + carrot juice
  • a glass of carrot juice
    (một ly nước ép cà rốt)
  • a bottle of carrot juice
    (một chai nước ép cà rốt)
  • a carton of carrot juice
    (một hộp nước ép cà rốt (giấy))
  • the benefits of carrot juice
    (những lợi ích của nước ép cà rốt)

Idioms

  • the carrot and stick approach

    Phương pháp 'cây gậy và củ cà rốt': vừa có phần thưởng (cà rốt) để khuyến khích, vừa có hình phạt (gậy) để răn đe. Lưu ý: thành ngữ này dùng 'carrot', không phải 'carrot juice'.

    "The manager uses a carrot and stick approach to increase productivity."

    (Người quản lý sử dụng phương pháp cây gậy và củ cà rốt để tăng năng suất.)

  • (a glass of) liquid sunshine

    Một cụm từ ẩn dụ, thơ mộng để chỉ một ly đồ uống có màu vàng hoặc cam tươi, tốt cho sức khỏe và mang lại cảm giác sảng khoái, ví dụ như nước cam hoặc nước ép cà rốt.

    "I love starting my morning with a glass of liquid sunshine - fresh carrot and orange juice."

    (Tôi thích bắt đầu buổi sáng của mình với một ly 'nắng vàng' - nước ép cà rốt và cam tươi.)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

carrot juice

Danh từ
Lật mặt

Nước ép được chiết xuất từ cà rốt, thường được dùng như một loại đồ uống.

"She drinks carrot juice every morning for better eyesight."

Nghe phát âm

Grammar Rules

Rule: Adverbial Clauses (Mệnh đề Trạng ngữ)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
I feel refreshed whenever I drink carrot juice in the morning.
 Tôi cảm thấy sảng khoái mỗi khi tôi uống nước ép cà rốt vào buổi sáng.
Phủ định
Even though she knows it's healthy, she doesn't drink carrot juice because she dislikes the taste.
 Mặc dù cô ấy biết nó tốt cho sức khỏe, cô ấy không uống nước ép cà rốt vì cô ấy không thích mùi vị của nó.
Nghi vấn
If you want to improve your eyesight, should you drink carrot juice every day?
 Nếu bạn muốn cải thiện thị lực, bạn có nên uống nước ép cà rốt mỗi ngày không?

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "carrot juice".

Biểu tượng của Lối sống Lành mạnh

Ở các nước phương Tây, đặc biệt là từ những năm 1970, nước ép cà rốt đã trở thành biểu tượng của trào lưu sống khỏe. Nó thường gắn liền với hình ảnh những người quan tâm đến sức khỏe, tập gym, yoga và chế độ ăn uống tự nhiên. Việc uống nước ép cà rốt được xem là một cách để 'thanh lọc' cơ thể.

Truyền thuyết Cà rốt màu cam của Hà Lan

Có một câu chuyện phổ biến kể rằng cà rốt ban đầu có nhiều màu như tím, trắng, vàng. Vào thế kỷ 17, những người nông dân Hà Lan được cho là đã lai tạo ra giống cà rốt màu cam để tôn vinh hoàng tộc của họ, Nhà Orange (Oranje). Dù tính xác thực của câu chuyện này còn gây tranh cãi, nó đã trở thành một giai thoại văn hóa thú vị.