(Top Banner Ad)
half-and-half
B1
Danh từ B1 Thực phẩm và Đồ uống

half-and-half

UK: /ˌhɑːf ən ˈhɑːf/ • US: /ˌhæf ən ˈhæf/

Nghĩa tiếng Việt

hỗn hợp nửa kem nửa sữa kem sữa pha loãng
Intermediate (B1)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

A mixture of equal parts of cream and milk, used in coffee or other beverages.

Vietnamese Meaning

Hỗn hợp gồm một nửa kem và một nửa sữa, thường được dùng trong cà phê hoặc các đồ uống khác.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "Could I have a coffee with half-and-half, please?"

    "Cho tôi một ly cà phê với half-and-half được không?"

  • "This recipe calls for half-and-half instead of milk."

    "Công thức này yêu cầu dùng half-and-half thay vì sữa."

Word Family (Họ từ)

POSWordMeaning
Noun half một nửa, phần nửa
Verb halve chia đôi, giảm một nửa
Adjective half một nửa, bán (ví dụ: half-price - giảm nửa giá)

Synonyms

cream and milk mixture (hỗn hợp kem và sữa)

Antonyms

whole milk (sữa nguyên kem)skim milk (sữa tách béo)heavy cream (kem tươi)

Related Words

coffee (cà phê)dairy (sản phẩm từ sữa)

Subject Area

Thực phẩm và Đồ uống

Etymology (Nguồn gốc)

Old English
healf
Old English
and
Modern English
half-and-half

Nguồn gốc đơn giản: Hai nửa hòa quyện

Từ 'half-and-half' là một cụm từ ghép trong tiếng Anh hiện đại, được tạo thành từ việc lặp lại từ 'half' (một nửa) và liên từ 'and' (và). Nó xuất hiện để mô tả một hỗn hợp gồm hai phần bằng nhau, ban đầu thường dùng để chỉ sự pha trộn giữa kem và sữa, hoặc hai loại bia, phản ánh chính xác ý nghĩa của các từ cấu thành.

Usage Note

Thuật ngữ 'half-and-half' thường được sử dụng để chỉ loại sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo trung bình, nằm giữa sữa tươi và kem tươi. Nó mang ý nghĩa 'nửa này, nửa kia' để chỉ sự kết hợp của hai thành phần cơ bản. Không nên nhầm lẫn với các sản phẩm khác như 'whipping cream' (kem tươi đánh bông) có hàm lượng chất béo cao hơn nhiều, hoặc 'skim milk' (sữa tách béo) có hàm lượng chất béo rất thấp.

Prepositions

in with

'In' thường dùng để chỉ thành phần bên trong một món đồ uống. Ví dụ: 'I like half-and-half in my coffee.' ('Tôi thích cho half-and-half vào cà phê của tôi'). 'With' dùng để diễn tả việc đi kèm với cái gì đó. Ví dụ: 'Would you like coffee with half-and-half?' ('Bạn có muốn cà phê với half-and-half không?').

Collocations (Từ đi kèm)

Verb + half-and-half
  • add add half-and-half to your coffee
    (thêm kem sữa half-and-half vào cà phê của bạn)
  • pour pour half-and-half into the cup
    (rót kem sữa half-and-half vào cốc)
Noun + half-and-half
  • coffee with coffee with half-and-half
    (cà phê với kem sữa half-and-half)
  • pint of a pint of half-and-half (beer)
    (một panh (khoảng 0.57 lít) bia half-and-half)
Adjective + half-and-half
  • creamy creamy half-and-half for breakfast
    (kem sữa half-and-half béo ngậy cho bữa sáng)

Idioms

  • half-and-half (dairy product)

    Kem sữa half-and-half (hỗn hợp sữa tươi và kem nhẹ với tỷ lệ 50/50, thường dùng cho cà phê)

    "Would you like half-and-half in your coffee?"

    (Bạn có muốn thêm kem sữa half-and-half vào cà phê không?)

  • a half-and-half beer

    Bia half-and-half (hỗn hợp hai loại bia khác nhau với tỷ lệ 50/50, thường là bia đen và bia vàng)

    "He ordered a half-and-half, a mix of stout and ale."

    (Anh ấy gọi một ly bia half-and-half, là hỗn hợp bia đen và bia vàng.)

  • a half-and-half solution/mixture

    Một dung dịch/hỗn hợp half-and-half (tỷ lệ 50/50)

    "We need a half-and-half solution of water and alcohol for this experiment."

    (Chúng ta cần một dung dịch half-and-half gồm nước và cồn cho thí nghiệm này.)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

half-and-half

Danh từ
Lật mặt

Hỗn hợp gồm một nửa kem và một nửa sữa, thường được dùng trong cà phê hoặc các đồ uống khác.

"Could I have a coffee with half-and-half, please?"

Nghe phát âm

Grammar Rules

No specific grammar rules found for this term.

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "half-and-half".

Sản phẩm sữa đặc trưng trong văn hóa cà phê Mỹ

'Half-and-half' là một sản phẩm sữa rất phổ biến ở Hoa Kỳ, là hỗn hợp của sữa tươi (whole milk) và kem nhẹ (light cream) theo tỷ lệ 50/50. Nó được ưa chuộng để thêm vào cà phê hoặc trà, mang lại độ béo và hương vị dịu nhẹ hơn so với chỉ dùng kem sữa thông thường, đồng thời không quá loãng như sữa tươi.

Truyền thống pha bia trong quán rượu

Trong một số quán rượu phương Tây, đặc biệt là ở Anh và Ireland, 'half-and-half' cũng có thể dùng để chỉ một ly bia pha trộn từ hai loại bia khác nhau, ví dụ như bia đen (stout) và bia vàng (ale), được rót cẩn thận để tạo thành hai lớp rõ rệt. Một ví dụ nổi tiếng là 'Black and Tan', một loại 'half-and-half' kết hợp bia Guinness và một loại pale ale.