(Top Banner Ad)
sponge cake
A2
Danh từ A2 Ẩm thực

sponge cake

UK: /ˈspʌndʒ keɪk/ • US: /ˈspʌndʒ keɪk/

Nghĩa tiếng Việt

bánh bông lan bánh ga tô xốp
Elementary (A2)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

A light cake made with eggs, flour, and sugar, and leavened with air beaten into the eggs.

Vietnamese Meaning

Một loại bánh xốp nhẹ được làm từ trứng, bột mì và đường, được làm nở bằng không khí đánh vào trứng.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "She baked a delicious sponge cake for the party."

    "Cô ấy đã nướng một chiếc bánh bông lan rất ngon cho bữa tiệc."

  • "This sponge cake is so light and fluffy."

    "Cái bánh bông lan này xốp và mềm mại quá."

  • "I love eating sponge cake with fresh strawberries and cream."

    "Tôi thích ăn bánh bông lan với dâu tây tươi và kem."

Word Family (Họ từ)

POSWordMeaning
Noun sponge bọt biển; miếng mút
Verb sponge lau, rửa bằng bọt biển
Adjective spongy xốp, mềm như bọt biển
Noun cake bánh ngọt
Verb cake đóng thành tảng/lớp dày

Synonyms

foam cake (bánh xốp (tổng quát))

Related Words

angel food cake (bánh chiffon (một loại bánh xốp))pound cake (bánh pao (bánh có kết cấu đặc hơn))

Subject Area

Ẩm thực

Etymology (Nguồn gốc)

Ancient Greek
σπογγιά (spongiá)
Latin
spongia
Old French
esponge
Middle English
sponge
Old Norse
kaka
Middle English
cake
English (17th Century)
sponge cake

Nguồn gốc của "Bánh Bông Lan"

Tên gọi "sponge cake" (bánh bông lan) là một từ ghép từ "sponge" (miếng bọt biển) và "cake" (bánh). Từ "sponge" có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp cổ, qua tiếng Latin và tiếng Pháp, được dùng để mô tả kết cấu xốp, nhẹ và có nhiều lỗ khí của bánh, rất giống một miếng bọt biển. Từ "cake" lại có nguồn gốc từ tiếng Bắc Âu cổ. Loại bánh này trở nên phổ biến ở Anh từ thế kỷ 17 nhờ hương vị thơm ngon và độ mềm mại, tan chảy trong miệng, khác biệt so với các loại bánh ngọt đặc hơn thời đó.

Usage Note

Bánh bông lan là loại bánh phổ biến, thường được dùng làm bánh gato sinh nhật, bánh kem hoặc ăn kèm với trà, cà phê. So với các loại bánh khác, bánh bông lan thường có kết cấu xốp và nhẹ hơn.

Collocations (Từ đi kèm)

Tính từ + sponge cake
  • light light sponge cake
    (bánh bông lan nhẹ)
  • moist moist sponge cake
    (bánh bông lan ẩm mượt)
  • fluffy fluffy sponge cake
    (bánh bông lan xốp mềm)
  • delicious delicious sponge cake
    (bánh bông lan ngon tuyệt)
  • vanilla vanilla sponge cake
    (bánh bông lan vani)
  • chocolate chocolate sponge cake
    (bánh bông lan sô cô la)
Động từ + sponge cake
  • bake bake a sponge cake
    (nướng một chiếc bánh bông lan)
  • make make a sponge cake
    (làm một chiếc bánh bông lan)
  • eat eat sponge cake
    (ăn bánh bông lan)
  • serve serve sponge cake
    (phục vụ bánh bông lan)
Cụm từ với sponge cake
  • slice of a slice of sponge cake
    (một lát bánh bông lan)
  • piece of a piece of sponge cake
    (một miếng bánh bông lan)
  • with cream sponge cake with cream
    (bánh bông lan kèm kem)
  • and berries sponge cake and berries
    (bánh bông lan và quả mọng)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

sponge cake

Danh từ
Lật mặt

Một loại bánh xốp nhẹ được làm từ trứng, bột mì và đường, được làm nở bằng không khí đánh vào trứng.

"She baked a delicious sponge cake for the party."

Nghe phát âm

Grammar Rules

Rule: Adverbial Clauses (Mệnh đề Trạng ngữ)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
Because she loves baking, she often makes a sponge cake for her family on weekends.
 Bởi vì cô ấy thích làm bánh, cô ấy thường làm bánh bông lan cho gia đình vào cuối tuần.
Phủ định
Even though he knows how to bake, he doesn't make sponge cake because he prefers chocolate cake.
 Mặc dù anh ấy biết cách làm bánh, anh ấy không làm bánh bông lan vì anh ấy thích bánh sô cô la hơn.
Nghi vấn
If you have all the ingredients, will you bake a sponge cake for the party?
 Nếu bạn có tất cả các nguyên liệu, bạn sẽ làm bánh bông lan cho bữa tiệc chứ?

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "sponge cake".

Món tráng miệng và tiệc trà

Bánh bông lan là một món tráng miệng cổ điển và rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc trà chiều truyền thống của người Anh. Với kết cấu nhẹ và xốp, nó thường được dùng kèm với kem tươi, mứt hoặc trái cây tươi, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo cho những buổi sum họp gia đình, bạn bè hay các dịp lễ kỷ niệm.

Biểu tượng của sự nhẹ nhàng

Do kết cấu "xốp như bọt biển" đặc trưng, bánh bông lan đã trở thành biểu tượng của sự nhẹ nhàng và tinh tế trong nghệ thuật làm bánh. Nó là một loại bánh nền tảng linh hoạt, có thể biến tấu thành vô số hương vị và kết hợp với nhiều loại kem, lớp phủ khác nhau, từ đó hình thành nên nhiều loại bánh kem phức tạp hơn.