marinade

noun

Nghĩa tiếng Việt

Mức độ thông thạo:

Đang học

Định nghĩa & Giải nghĩa 'Marinade'

Giải nghĩa Tiếng Việt

Nước xốt, thường làm từ dầu, giấm, gia vị và thảo mộc, trong đó thịt, cá hoặc thực phẩm khác được ngâm trước khi nấu để tạo hương vị hoặc làm mềm.

Definition (English Meaning)

A sauce, typically made of oil, vinegar, spices, and herbs, in which meat, fish, or other food is soaked before cooking in order to flavor or soften it.

Ví dụ Thực tế với 'Marinade'

"I left the chicken in the marinade overnight."

"Tôi đã để thịt gà trong nước xốt qua đêm."
"This marinade is perfect for grilled fish."

"Nước xốt này rất phù hợp cho cá nướng."
"The longer you marinade the meat, the more flavorful it will be."

"Bạn ướp thịt càng lâu, nó sẽ càng đậm đà hương vị."

Từ loại & Từ liên quan của 'Marinade'

Các dạng từ (Word Forms)

Noun: marinade
Verb: marinade

Đồng nghĩa (Synonyms)

Trái nghĩa (Antonyms)

Từ liên quan (Related Words)

Lĩnh vực (Subject Area)

Ghi chú Cách dùng 'Marinade'

Mẹo sử dụng (Usage Notes)

Marinade được sử dụng để tăng hương vị, độ ẩm và độ mềm cho thực phẩm. Nó có thể có tính axit (ví dụ: có chanh, giấm) để giúp phá vỡ các sợi protein trong thịt, làm cho thịt mềm hơn. So sánh với 'brine' (nước muối), brine thường chỉ dùng muối và đường, trong khi marinade phức tạp hơn về hương vị.

Giới từ đi kèm (Prepositions)

Thường dùng 'in marinade' để chỉ việc ngâm thực phẩm trong nước xốt. Ví dụ: 'The chicken is marinating in a mixture of soy sauce, ginger, and garlic.' (Gà đang được ngâm trong hỗn hợp nước tương, gừng và tỏi.)

Ngữ pháp ứng dụng với 'Marinade'

Rule: punctuation-comma

Loại câu	Ví dụ Tiếng Anh	Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định	For the barbecue, we need chicken, pork, and marinade.	Cho buổi tiệc nướng, chúng ta cần thịt gà, thịt heo và nước ướp.
Phủ định	Without a proper marinade, the meat will be bland, and nobody will enjoy it.	Nếu không có nước ướp thích hợp, thịt sẽ nhạt nhẽo, và không ai thích nó cả.
Nghi vấn	Before grilling, should we marinade the chicken, or just season it with salt and pepper?	Trước khi nướng, chúng ta nên ướp thịt gà, hay chỉ nêm muối và tiêu?

Rule: sentence-imperatives

Loại câu	Ví dụ Tiếng Anh	Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định	Marinade the chicken for at least 2 hours.	Ướp thịt gà ít nhất 2 tiếng.
Phủ định	Don't marinade the fish for too long; it will become mushy.	Đừng ướp cá quá lâu; nó sẽ bị nhũn.
Nghi vấn	Please, marinade the tofu with soy sauce and ginger.	Làm ơn ướp đậu phụ với nước tương và gừng.