(Top Banner Ad)
spring onion
A2
noun A2 Ẩm thực, Nông nghiệp

spring onion

UK: /ˈsprɪŋ ˈʌnjən/ • US: /ˈsprɪŋ ˈʌnjən/

Nghĩa tiếng Việt

hành lá hành hương hành non
Elementary (A2)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

A long onion with a small bulb and long green leaves, eaten raw or cooked.

Vietnamese Meaning

Một loại hành có thân dài, củ nhỏ và lá xanh dài, thường được ăn sống hoặc nấu chín.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "She garnished the soup with chopped spring onion."

    "Cô ấy trang trí món súp bằng hành lá thái nhỏ."

  • "Add some sliced spring onion to the salad."

    "Hãy thêm một ít hành lá thái lát vào món salad."

  • "Spring onions are a key ingredient in this dish."

    "Hành lá là một thành phần quan trọng trong món ăn này."

Word Family (Họ từ)

Synonyms

scallion (Hành lá (tên gọi khác))green onion (Hành lá)

Related Words

onion (Hành tây)garlic (Tỏi)chives (Hẹ)

Subject Area

Ẩm thực, Nông nghiệp

Etymology (Nguồn gốc)

English
spring onion

Nguồn gốc tên gọi

Cụm từ 'spring onion' là một từ ghép trong tiếng Anh, mô tả chính xác đặc điểm của loại rau này. Từ 'spring' (mùa xuân) ám chỉ rằng đây là những cây hành non, được thu hoạch sớm vào mùa xuân hoặc khi chúng còn tươi non. Từ 'onion' (hành tây) có nguồn gốc từ tiếng Latinh 'unio' thông qua tiếng Pháp cổ 'oignon', chỉ loại cây thuộc họ hành.

Usage Note

Spring onion thường được dùng để trang trí món ăn hoặc làm gia vị, tạo hương vị tươi mát. Nó khác với green onion (hành lá) ở chỗ green onion có thể chỉ phần lá xanh của hành, còn spring onion thường bao gồm cả phần củ nhỏ.

Prepositions

with in

With: Chỉ sự kết hợp hoặc thành phần của món ăn (e.g., soup with spring onion). In: Chỉ việc sử dụng trong quá trình nấu ăn (e.g., used in cooking).

Collocations (Từ đi kèm)

Adjective + spring onion
  • fresh fresh spring onion
    (hành lá tươi)
  • chopped chopped spring onion
    (hành lá thái nhỏ)
  • sliced sliced spring onion
    (hành lá thái lát)
  • crisp crisp spring onion
    (hành lá giòn)
Verb + spring onion
  • add add spring onion
    (thêm hành lá)
  • chop chop spring onion
    (cắt hành lá)
  • garnish with garnish with spring onion
    (trang trí bằng hành lá)
  • sprinkle with sprinkle with spring onion
    (rắc hành lá)
spring onion + Noun
  • spring onion spring onion greens
    (phần lá xanh của hành lá)
  • spring onion spring onion salad
    (gỏi hành lá)
  • spring onion spring onion oil
    (mỡ hành (dầu hành))

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

spring onion

noun
Lật mặt

Một loại hành có thân dài, củ nhỏ và lá xanh dài, thường được ăn sống hoặc nấu chín.

"She garnished the soup with chopped spring onion."

Nghe phát âm

Grammar Rules

Rule: Nouns (Danh từ)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
I added spring onions to the soup for extra flavor.
 Tôi đã thêm hành lá vào súp để tăng thêm hương vị.
Phủ định
There aren't any spring onions left in the refrigerator.
 Không còn hành lá nào trong tủ lạnh cả.
Nghi vấn
Are those spring onions fresh from the garden?
 Có phải hành lá kia mới hái từ vườn không?

Rule: Pronouns (Đại từ)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
Someone bought spring onions at the market.
 Ai đó đã mua hành lá ở chợ.
Phủ định
Nobody wants to eat the spring onion.
 Không ai muốn ăn hành lá cả.
Nghi vấn
Which spring onion did you choose?
 Bạn đã chọn cây hành lá nào?

Rule: Simple Future Tense (Thì Tương lai Đơn)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
The chef will use fresh spring onion in the soup tomorrow.
 Đầu bếp sẽ sử dụng hành lá tươi trong món súp vào ngày mai.
Phủ định
They are not going to buy spring onion at the market because it's too expensive.
 Họ sẽ không mua hành lá ở chợ vì nó quá đắt.
Nghi vấn
Will you add spring onion to the salad?
 Bạn sẽ thêm hành lá vào món salad chứ?

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "spring onion".

Sự đa dạng trong ẩm thực

Hành lá là một loại rau củ đa năng, được sử dụng rộng rãi trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, đặc biệt là châu Á và phương Tây. Nó được dùng để tăng hương vị cho món ăn, trang trí, hoặc là nguyên liệu chính trong các món salad, xào, súp, và nước sốt, mang lại vị tươi mát và hơi hăng nhẹ.

Sự nhầm lẫn tên gọi ở Bắc Mỹ

Ở Bắc Mỹ, 'spring onion' thường được gọi là 'scallion' hoặc 'green onion'. Mặc dù có sự khác biệt nhỏ về mặt thực vật học (spring onion thường có một củ nhỏ rõ rệt hơn scallion khi trưởng thành), nhưng trong ẩm thực hàng ngày, ba thuật ngữ này thường được sử dụng thay thế cho nhau. Chúng đều là các loại hành non, chưa phát triển củ lớn như hành tây thông thường. Không nên nhầm lẫn chúng với 'chives' (hẹ), vốn có lá mỏng và hương vị dịu nhẹ hơn.