(Top Banner Ad)
onion
A2
danh từ A2 Thực phẩm, Nông nghiệp

onion

UK: /ˈʌnjən/ • US: /ˈʌnjən/

Nghĩa tiếng Việt

hành tây củ hành
Elementary (A2)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

A bulb-shaped vegetable with a strong smell and taste, composed of concentric layers.

Vietnamese Meaning

Một loại rau củ có hình dạng củ, mùi và vị hăng mạnh, cấu tạo bởi các lớp đồng tâm.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "She was chopping onions in the kitchen."

    "Cô ấy đang thái hành tây trong bếp."

  • "Onions make me cry."

    "Hành tây làm tôi khóc."

  • "This recipe calls for two onions."

    "Công thức này yêu cầu hai củ hành tây."

Word Family (Họ từ)

POSWordMeaning
Noun onion
Adjective oniony

Synonyms

shallot (hành tây nhỏ (hành hương))leek (tỏi tây)

Related Words

garlic (tỏi)vegetable (rau củ)

Subject Area

Thực phẩm, Nông nghiệp

Etymology (Nguồn gốc)

English
onion
Old French
oignon
Latin
unio

Nguồn gốc từ 'một'

Từ 'onion' trong tiếng Anh bắt nguồn từ 'oignon' trong tiếng Pháp cổ, mà từ này lại có gốc từ 'unio' trong tiếng Latin. 'Unio' có nghĩa là 'một', 'duy nhất' hoặc 'viên ngọc trai', có thể ám chỉ củ hành tây thường mọc độc lập và có hình dáng tròn trịa như một viên ngọc quý.

Hành trình ngôn ngữ

Giống như nhiều từ tiếng Anh khác, 'onion' đã trải qua một hành trình ngôn ngữ thú vị. Nó được vay mượn từ tiếng Pháp sau cuộc chinh phạt của người Norman vào Anh vào thế kỷ 11, thay thế cho các từ tiếng Anh cổ trước đó để chỉ loại rau củ quen thuộc này.

Usage Note

Hành tây là một loại rau củ phổ biến được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau trên toàn thế giới. Có nhiều loại hành tây khác nhau, bao gồm hành tây trắng, hành tây vàng, hành tây đỏ và hành tím. Sự khác biệt chính giữa các loại hành tây này nằm ở hương vị và màu sắc của chúng. Hành tây thường được sử dụng để tạo hương vị cho các món ăn hoặc ăn sống trong salad và bánh mì kẹp.

Prepositions

with in on

* with: sử dụng để chỉ việc ăn kèm với hành. Ví dụ: 'I like my burger with onion.' (Tôi thích ăn bánh mì kẹp thịt của tôi với hành tây).
* in: sử dụng để chỉ hành tây là một thành phần trong món ăn. Ví dụ: 'There are onions in the soup.' (Có hành tây trong súp).
* on: sử dụng để chỉ hành tây được đặt trên một món ăn nào đó. Ví dụ: 'I want onions on my pizza.' (Tôi muốn hành tây trên bánh pizza của tôi).

Collocations (Từ đi kèm)

Adjective + onion
  • raw raw onion
    (hành tây sống)
  • chopped chopped onion
    (hành tây thái hạt lựu/băm nhỏ)
  • spring spring onion
    (hành lá (hành củ non))
  • caramelized caramelized onion
    (hành tây phi đường/caramel hóa)
Verb + onion
  • chop chop an onion
    (thái/băm hành tây)
  • peel peel an onion
    (bóc vỏ hành tây)
  • sauté sauté onions
    (phi thơm/xào hành tây)
Noun + onion
  • onion onion ring
    (vòng hành tây chiên)
  • onion onion soup
    (súp hành tây)

Idioms

  • know one's onions

    rất giỏi, có kiến thức sâu rộng hoặc là một chuyên gia về một lĩnh vực nào đó

    "Ask Sarah, she really knows her onions when it comes to gardening."

    (Hãy hỏi Sarah đi, cô ấy thực sự rất am hiểu về làm vườn đấy.)

  • peel back the layers of the onion

    từng bước khám phá, tiết lộ các lớp phức tạp của một vấn đề hoặc một người để hiểu rõ bản chất sâu xa hơn

    "To understand the company's problems, we need to peel back the layers of the onion and examine each department."

    (Để hiểu các vấn đề của công ty, chúng ta cần bóc tách từng lớp của vấn đề và xem xét kỹ lưỡng từng phòng ban.)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

onion

danh từ
Lật mặt

Một loại rau củ có hình dạng củ, mùi và vị hăng mạnh, cấu tạo bởi các lớp đồng tâm.

"She was chopping onions in the kitchen."

Nghe phát âm

Grammar Rules

Rule: Relative Clauses (Mệnh đề Quan hệ)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
The onion, which my mother bought at the market, is very fresh.
 Củ hành tây, mà mẹ tôi mua ở chợ, rất tươi.
Phủ định
The soup, which doesn't contain onion, lacks a certain depth of flavor.
 Món súp, mà không có hành tây, thiếu một hương vị đặc biệt.
Nghi vấn
Is the onion, which you are chopping, for the stew?
 Củ hành tây, mà bạn đang thái, có phải để cho món hầm không?

Rule: Passive Voice (Câu Bị động)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
The onion is being sliced for the soup.
 Hành tây đang được thái để nấu súp.
Phủ định
The onion wasn't peeled before being chopped.
 Củ hành tây đã không được gọt vỏ trước khi được thái nhỏ.
Nghi vấn
Will the onions be delivered tomorrow?
 Hành tây sẽ được giao vào ngày mai chứ?

Rule: Yes/No Questions (Câu hỏi Yes/No)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
There is an onion in the soup.
 Có một củ hành tây trong súp.
Phủ định
Is there not an onion in the soup?
 Không có củ hành tây nào trong súp phải không?
Nghi vấn
Is there an onion in the soup?
 Có củ hành tây nào trong súp không?

Rule: Future Perfect Tense (Thì Tương lai Hoàn thành)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
By the time the guests arrive, I will have chopped all the onions for the soup.
 Trước khi khách đến, tôi sẽ đã thái xong tất cả hành tây cho món súp.
Phủ định
By next week, the farmer will not have sold all of his onions.
 Đến tuần sau, người nông dân sẽ chưa bán hết số hành tây của mình.
Nghi vấn
Will the chef have used all the onions before the end of the day?
 Đầu bếp sẽ đã sử dụng hết hành tây trước khi kết thúc ngày hôm nay chứ?

Rule: Past Perfect Tense (Thì Quá khứ Hoàn thành)

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
She had added the onion to the soup before I arrived.
 Cô ấy đã thêm hành tây vào súp trước khi tôi đến.
Phủ định
They had not bought the onions until the recipe demanded them.
 Họ đã không mua hành tây cho đến khi công thức yêu cầu.
Nghi vấn
Had he ever grown onions in his garden before that year?
 Trước năm đó, anh ấy đã từng trồng hành tây trong vườn của mình chưa?

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "onion".

Nước mắt từ hành tây

Hành tây nổi tiếng là loại củ gây chảy nước mắt khi cắt, do giải phóng các hợp chất lưu huỳnh dễ bay hơi có thể kích thích mắt. Có nhiều mẹo dân gian để giảm tác dụng này, như cắt hành dưới nước chảy, ngậm một mẩu bánh mì trong miệng hoặc làm lạnh hành trước khi cắt.

Ẩn dụ về các lớp

Do cấu trúc nhiều lớp, hành tây thường được dùng làm ẩn dụ cho những thứ phức tạp, có nhiều tầng ý nghĩa hoặc bí mật cần được khám phá từng chút một. Ví dụ, trong bộ phim hoạt hình Shrek nổi tiếng, nhân vật chính đã nói 'Ogres are like onions' (Quỷ lùn giống như hành tây) để giải thích rằng họ có nhiều lớp tính cách chứ không đơn thuần chỉ là đáng sợ.