(Top Banner Ad)
milk protein
B2
noun B2 Dinh dưỡng, Hóa sinh

milk protein

UK: /ˈmɪlk ˈprəʊtiːn/ • US: /ˈmɪlk ˈproʊtiːn/

Nghĩa tiếng Việt

protein sữa đạm sữa
Upper Intermediate (B2)
(Content Banner Ad)

Definition & Meaning

English Definition

A type of protein found in milk, typically referring to casein and whey proteins.

Vietnamese Meaning

Một loại protein được tìm thấy trong sữa, thường đề cập đến casein và whey protein.

Media Context

Interactive Examples (Tap video to Pause/Play).

Examples

  • "Milk protein is essential for muscle growth and repair."

    "Protein sữa rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phục hồi cơ bắp."

  • "Many athletes consume milk protein supplements to enhance their performance."

    "Nhiều vận động viên tiêu thụ các chất bổ sung protein sữa để nâng cao hiệu suất của họ."

  • "Milk protein allergy is a common food allergy, especially in infants."

    "Dị ứng protein sữa là một dị ứng thực phẩm phổ biến, đặc biệt ở trẻ sơ sinh."

Word Family (Họ từ)

POSWordMeaning
Noun milk Sữa
Noun protein Chất đạm, protein
Adjective milky Trắng đục như sữa, có sữa
Noun milkman Người giao sữa
Noun milkmaid Cô gái vắt sữa, người phụ nữ làm nghề sữa
Verb to milk Vắt sữa
Noun milking Việc vắt sữa
Adjective proteinaceous Thuộc hoặc chứa protein
Noun proteolysis Sự phân giải protein
Adjective proteolytic Có khả năng phân giải protein

Synonyms

dairy protein (protein từ sữa)

Related Words

casein (casein (một loại protein sữa))whey protein (whey protein (một loại protein sữa))lactose (lactose (đường sữa))dairy (sản phẩm từ sữa)

Subject Area

Dinh dưỡng, Hóa sinh

Etymology (Nguồn gốc)

Proto-Indo-European (root for 'milk')
*h₂melg-
Proto-Germanic (for 'milk')
*meluks
Old English (for 'milk')
meoluc
Middle English (for 'milk')
milke
Ancient Greek (root for 'protein')
πρωτεῖος (prōteios)
German (coined term 'protein')
Protein
English (adoption of 'protein')
protein
English (modern combination)
milk protein

Nguồn gốc của 'Milk' (Sữa)

Từ 'milk' có nguồn gốc rất xa xưa, từ Proto-Indo-European *h₂melg- có nghĩa là 'vắt sữa'. Nó đi qua Proto-Germanic *meluks và Old English 'meoluc' trước khi trở thành 'milk' trong tiếng Anh hiện đại. Sữa là một trong những thực phẩm đầu tiên của loài người, gắn liền với sự sống và nuôi dưỡng từ thuở sơ khai của nền văn minh.

Nguồn gốc của 'Protein'

Thuật ngữ 'protein' được nhà hóa học người Thụy Điển Jöns Jacob Berzelius đặt ra vào năm 1839. Nó bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp 'prōteios', có nghĩa là 'quan trọng nhất' hoặc 'đứng hàng đầu'. Berzelius tin rằng protein là thành phần cơ bản và quan trọng nhất của mọi sự sống, một ý tưởng vẫn đúng cho đến ngày nay.

Usage Note

Cụm từ "milk protein" thường được sử dụng để chỉ chung các loại protein có trong sữa. Casein chiếm khoảng 80% protein trong sữa bò và whey protein chiếm khoảng 20%. Các protein này có giá trị dinh dưỡng cao và đóng vai trò quan trọng trong nhiều sản phẩm thực phẩm.

Prepositions

in of

"Milk protein in dairy products" (protein sữa trong các sản phẩm từ sữa). "High content of milk protein" (hàm lượng protein sữa cao).

Collocations (Từ đi kèm)

Adjective + milk protein
  • high high milk protein
    (protein sữa cao, giàu protein sữa)
  • low low milk protein
    (protein sữa thấp)
  • whey whey milk protein
    (protein sữa whey)
  • casein casein milk protein
    (protein sữa casein)
  • hydrolyzed hydrolyzed milk protein
    (protein sữa thủy phân)
  • concentrated concentrated milk protein
    (protein sữa cô đặc)
Noun + milk protein (as modifier/concept)
  • allergy milk protein allergy
    (dị ứng protein sữa)
  • intolerance milk protein intolerance
    (không dung nạp protein sữa)
  • isolate milk protein isolate
    (protein sữa phân lập)
  • concentrate milk protein concentrate
    (tinh chất protein sữa)
Verb + milk protein
  • contain contain milk protein
    (chứa protein sữa)
  • provide provide milk protein
    (cung cấp protein sữa)
  • supplement with supplement with milk protein
    (bổ sung protein sữa)
  • extract extract milk protein
    (chiết xuất protein sữa)

Idioms

  • milk protein allergy

    dị ứng protein sữa

    "Many infants develop a milk protein allergy, requiring special formula."

    (Nhiều trẻ sơ sinh phát triển chứng dị ứng protein sữa, cần dùng sữa công thức đặc biệt.)

  • milk protein intolerance

    không dung nạp protein sữa

    "Unlike an allergy, milk protein intolerance is not life-threatening but can cause digestive issues."

    (Không giống như dị ứng, việc không dung nạp protein sữa không đe dọa tính mạng nhưng có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.)

  • milk protein concentrate

    tinh chất protein sữa (dạng cô đặc)

    "The supplement contains milk protein concentrate for muscle recovery."

    (Thực phẩm bổ sung này chứa tinh chất protein sữa cô đặc để phục hồi cơ bắp.)

Interactive Flashcard

Click the card to flip and test your memory.

milk protein

noun
Lật mặt

Một loại protein được tìm thấy trong sữa, thường đề cập đến casein và whey protein.

"Milk protein is essential for muscle growth and repair."

Nghe phát âm

Grammar Rules

Rule: Wish / If Only Structures (Cấu trúc 'wish' / 'if only')

Loại câu Ví dụ Tiếng Anh Bản dịch Tiếng Việt
Khẳng định
I wish I hadn't ignored the importance of milk protein in my diet when I was younger.
 Tôi ước gì tôi đã không bỏ qua tầm quan trọng của protein sữa trong chế độ ăn uống của mình khi tôi còn trẻ.
Phủ định
If only the baby wouldn't develop an allergy to milk protein in the future; it would make feeding so much easier.
 Giá như em bé không bị dị ứng với protein sữa trong tương lai; điều đó sẽ giúp việc cho ăn dễ dàng hơn rất nhiều.
Nghi vấn
Do you wish you could tolerate milk protein so you could enjoy more dairy products?
 Bạn có ước mình có thể dung nạp protein sữa để bạn có thể thưởng thức nhiều sản phẩm từ sữa hơn không?

Cultural Context

Khám phá các khía cạnh văn hóa và xã hội thú vị xoay quanh từ "milk protein".

Tầm quan trọng dinh dưỡng của protein sữa

Protein sữa, bao gồm casein và whey, được coi là protein hoàn chỉnh vì chúng chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa cơ bắp, hỗ trợ tăng trưởng ở trẻ em và duy trì sức khỏe tổng thể. Do đó, sữa và các sản phẩm từ sữa từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều nền văn hóa phương Tây.

Phân biệt dị ứng protein sữa và không dung nạp lactose

Có sự nhầm lẫn phổ biến giữa dị ứng protein sữa và không dung nạp lactose. Dị ứng protein sữa là phản ứng miễn dịch với protein trong sữa (như casein hoặc whey) và có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng. Trong khi đó, không dung nạp lactose là tình trạng thiếu enzyme lactase, gây khó tiêu hóa đường lactose trong sữa, thường ít nguy hiểm hơn. Việc hiểu rõ sự khác biệt này rất quan trọng để chẩn đoán và quản lý chế độ ăn uống phù hợp.